ケーキレッスンの日

異様な暑さが続いてます。
そんな中 先日ケーキレッスンに行ってまいりました(*^_^*)
見てくださいね。

初めてお伺いするのでドキドキ。。。。

本日のレッスンは 大大大好きな・・・・


バームクーヘンww

まずはお見本からですよ


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う・・う・・うつくしい・・・・・


このケーキのレッスンを受けている間に先生のご主人のシェフ
が 素敵ランチのご用意をしててくださいます(*^_^*)
そんなシステムなんです。


本日のランチは

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オードブル サーモンと海老のエスカベッシュ

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ポタージュ ミルファンティ

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若鶏のチリンドロンw


そしてそして習いましたバームクーヘンのデザート盛り

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おいしいホットコーヒーも入れてくださいます(#^.^#)


あ~~~ほんま。。。おいしかった(*^_^*)


さてさて。。。。せっかく習ったのだし。。。でも
ハードル高いよね いきなりバームクーヘンって・・・


いちお ないものは揃えて。。

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最初のお見本写真は忘れてね!!!


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層の色が薄い。。。。。焦がすのが怖いもんで。。えへへ。。。



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いじればいじるほど グダグダになった((+_+))

まぁええがなwwwなんせメレンゲがなかなかうまく立ちません
初心者なもので。。。

やることに意義があるのだ!!
って きっとパパは言ってくれるよ(*^_^*)

わたしは切りそろえるための端っこ食べ過ぎて
やや 胸やけしてるwww



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なにやってんの????

のぞきのドっちゃんでした(*^_^*)

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